Хорезмская кухня сильно отличается от кухни всего Узбекистана. Она поражает своим разнообразием и влюбляет с первого укуса.
В гостях - хорезмиец и основатель сети барбершопов Uncle Chill Умар дядя Chill.
Мы поговорим про особенности хорземской кухни, тухум барак, гумму и шивит оши. Присоединяйтесь к гастрономическому приключению, будет вкусно.